قدرت پتاسیم

قدرت پتاسیم 

همانطور که اکثر تولید کنندگان می دانند ، محصولات سیب زمینی سالم به منابع باورنکردنی ، اما به ویژه پتاسیم نیاز دارند. در حقیقت ، سیب زمینی بیش از هر ماده مغذی دیگری از پتاسیم استفاده می کند ، گفت: دانشیار و فوق تخصص تغذیه ، مدیریت محصول و فیزیولوژی سیب زمینی ، دانشگاه ایالتی کلرادو. اگر مواد مغذی به درستی مدیریت نشود ، کیفیت و یکنواختی به شدت آسیب می بیند. اما مدیریت صحیح فقط درمورد میزان استفاده شما نیست. این مربوط به زمان بندی مناسب و خود منبع واقعی است. مهم است که درک کنیم منبع پتاسیم انتخابی شما مهم است. "ایسا گفت: پتاسیم عملکرد زیادی در سیب زمینی دارد ، از جمله کاهش سیاه شدن داخلی و قلب توخالی. نه تنها این ، بلکه باعث ماندگاری سیب زمینی می شود ، ذخیره سازی را کاهش می دهد. غده های سیب زمینی غنی از پتاسیم در برابر آسیب مکانیکی مقاوم ترند و در برابر فشارهای خارجی مانند سرما ، خشکسالی ، گرما و شدت نور مقاومت بیشتری دارند. Essah گفت: استرس ناشی از بیماری و آسیب حشرات نیز با تأمین کافی پتاسیم کاهش می یابد.

همچنین ، انتقال قند و سنتز نشاسته نیز بهبود یافته است ، که به طور موثر تولید غده های بزرگ را افزایش می دهد. Essah گفت ، وقتی پتاسیم کافی در دسترس گیاه نباشد ، باعث کاهش فتوسنتز می شود که ماده خشک و نشاسته را کاهش می دهد. از کجا می دانید خاک شما کمبود پتاسیم دارد؟ کمبود پتاسیم چگونه است؟ Essah گفت: علائم اولیه به صورت سبز تیره یا سبز مایل به آبی از شاخ و برگ گیاهان ظاهر می شود. برگها براق به نظر می رسند و لکه های ریز و سبز روشن در بین رگبرگهای برگهای بزرگتر ایجاد می شود. در سایبان فوقانی ، حاشیه برگ گیاهان دارای پتاسیم فر می شود و برگچه ها کوچک ، حجامت و شلوغ به نظر می رسند. برگهای پیر قهوه ای می شوند و زود از بین می روند. ایسا گفت: "علامت اصلی آن برنز کلی سایبان است." کمبود پتاسیم اغلب تحت شرایط خاص ظاهر می شود. Essah گفت که او کمبود در خاک های کم PH را با ظرفیت مبادله کای پایین، و در خاک های شنی که در آن شستشو می تواند رخ دهد. 

کمبودها همچنین می تواند در شرایط خشکسالی مانند، در زمینه هایی که از طریق بارش باران سنگین یا آبیاری شدید ایجاد می شود، رخ دهد. خاک های خاکی سنگین (Illite) با قدرت پتاسیم بالا، غیر قابل دسترس و خاک های با ذخایر پتاسیم کم و خاک های غنی از منیزیم نیز می توانند برای تولید کنندگان مشکل ساز باشند. در نهایت، کمبود پتاسیم همچنین می تواند یک مشکل در خاک های مارپیچی است که در منیزیم قابل تعویض و ذغال سنگ ذغال سنگ، مکل یا خاک های دیگر که پتاسیم را به آرامی در طول دوره رشد پیک آزاد می کنند، وجود دارد. اسحا گفت: "حدود 240 تا 250 پوند پتاسیم (K) برای تولید 400 تا 500 سیب زمینی CWT مورد نیاز است." "پرورش دهندگان باید قبل از کاشت، ابتدا قبل از کاشت، نمونه های خود را تجزیه و تحلیل کنند و تجزیه و تحلیل کنند تا بدانند که چقدر پتاسیم در خاک قبل از کاشت قرار دارد. Essah توصیه می کند که تولیدکنندگان تمام پیش گیاهان K مورد نیاز را استفاده کنند ، زیرا معمولاً از استفاده بیشتر یا کل تأمین فصلی K از طریق کوددهی م effectiveثرتر است. وی گفت: "به کار بردن بیش از 50 درصد نیاز K در هنگام حجیم شدن غده باعث کاهش عملکرد غده و وزن مخصوص آن در مقایسه با گیاه قبل از گیاه می شود."

Essah گفت که دمبرگ ها نیز باید از نظر غلظت K تجزیه و تحلیل شوند. غلظت دمبرگ 0.3 تا 1.8 درصد کمبود را نشان می دهد. با این حال ، غلظت 3.0 تا 11.5 درصد وجود ندارد. تیغه های برگ نیز باید تجزیه و تحلیل شود. Essah گفت: "یک درصد K در تیغه برگ سطح بحرانی است." دمبرگ و پره های برگ باید هر دو هفته یکبار آزمایش شوند تا زمانی که انگور از بین برود. اسه گفت: "فقط افزودن کود هیچ دلیلی بر در دسترس بودن مواد مغذی برای رشد بهتر گیاه نیست." منابع زیادی برای انتخاب وجود دارد ، اما Essah و دیگر محققان برجسته معتقدند که سولفات پتاس (SOP) موثرترین ترکیب پتاسیم / گوگرد در دسترس تولید کنندگان است. Essah توصیه می کند SOP به عنوان منبع خوبی از کود K برای اکثر تولید کنندگان سیب زمینی، به خصوص به این دلیل است که استفاده از SOP در ماده خشک و محتوای نشاسته بالاتر از مقادیر معادل کلرید پتاسیم (KCI) است. همچنین، او می گوید SOP منجر به گرانش خاصی از غده بالا می شود و سیب زمینی با کیفیت بالا را تولید می کند که برای تولید سیب زمینی سرخ کرده و چیپس مناسب هستند. 

سرانجام ، او می گوید نقایص خارجی ، مانند ترک های رشد ، دستگیره ها و شکل های نادرست نیز در جایی که از SOP استفاده می شود کاهش می یابد. اگرچه تولیدکنندگان باید بدانند که SOP حاوی 7 درصد گوگرد است و حتماً اعتبار آن را در بودجه کود گوگرد قرار دهید. کاربردهای SOP به ویژه در خاک های دارای کمبود گوگرد و در شرایط شوری خاک و / یا جایی که از آب آبیاری شور استفاده می شود ، ترجیح داده می شوند. در حقیقت ، تا به امروز هیچ شرایطی وجود ندارد که SOP منبع ترجیحی K. نباشد. "Essah گفت: دانش تحقیقات فعلی در مورد SOP نشان می دهد که این منبع ترجیحی K در بیشتر شرایط خاک است." جف میلر ، رئیس و مدیرعامل Miller Research ، یک شرکت تحقیقاتی مستقل ، با SOP تحت قرارداد با Compass Minerals کار کرده است. بر اساس این قرارداد ، وی آزمایشاتی را انجام داد که SOP را با استفاده از MOR (MOP) با KCI تحت شرایطی مقایسه می کند که ترکیب خاک حدود 75 درصد ماسه باشد. از نظر عملکرد ، او می گوید که زیاد مشاهده نکرده استتفاوت عملکرد محصول. به گفته میلر، یکی از مزایای استفاده از SOP شاخص کاهش نمک (46.1) نسبت به MOP (116.3) است. او گفت: "خاک هایی با محتوای نمک بالا ممکن است از استفاده از SOP به جای MOP بهره مند شوند." "SOP معمولا بیش از MOP هزینه دارد، اما این افزایش هزینه ممکن است با ارزش استفاده از کود با شاخص نمک پایین تر جبران شود. یک ایده این است که از یک ترکیب 50/50 SOP / MOP استفاده کنید." هر دو SOP و MOP میلر گفت، به همین ترتیب کار کرده است. "MOP اغلب محصول انتخابی است زیرا هزینه آن کمتر است.